Szukaj

Produkty

Kategorie

Kolekcje

Producenci

Brak wyników

Włoska oliwa z oliwek extravergine Flaminio D.O.P. 0,5 L

79.00 zł

Dostawa: 1-2 dni robocze dni

Oliwa wyprodukowana metodą na zimno, z wykorzystaniem wyłącznie oliwek Moraiolo z gminy Trevi (prowincja Perugia), przy użyciu systemu UNAPROL UNI EN OSO 22005: 08 Traceability. Wyróżnia się intensywnym, pełnym i zdecydowanym, świeżym smakiem oliwek oraz rozkosznie gorzkim posmakiem z przyjemnie korzennymi nutami.

W przygotowaniu tej oliwy, umbryjscy mistrzowie degustacji stosują rygorystyczne i wymagające metody selekcji poszczególnych partii owoców do tłoczenia, wybierając te o mocniejszym, bardziej intensywnym smaku, aby uzyskać certyfikat D.O.P. UMBRIA Colli Assisi-Spoleto. Jest jednym z najlepszych tradycyjnych produktów w regionie.

Oliwa z oliwek Flaminio D.O.P. powstała dzięki intuicji naszego Mistrza Degustatora Guerrino Perotti w 1915 roku, czołowego przedstawiciela starożytnej umbryjskiej szkoły degustacyjnej.


Oliwa Flaminio D.O.P. pochodzi z gospodarstwa Irene Guidobaldi

Rodzinna firma została założona przez pradziadka obecnej właścicielki Irene, potem stała się pierwszą spółdzielnią plantatorów oliwek, założoną przez mojego dziadka w latach sześćdziesiątych. Najważniejszy wydarzenie w rozwoju firmy miało miejsce w 1985 roku, kiedy ojciec Irene założył Società Agricola Trevi. Nazwa pochodzi od Via Flaminia, drogi, przy której kiedyś znajdowała się stara siedziba firmy. Była to droga konsularna starożytnego Rzymu, która pozwalała na transport oliwy z oliwek z Trevi do Dworu Papieskiego już w 1300 roku pne. Z biegiem lat Olio Flaminio rozwijało się: obok oliwy z oliwek wybrałem ręcznie robione makarony, rośliny strączkowe i typowe zboża z mojego regionu. Obecnie asortyment oliwy z oliwek Flaminio można znaleźć w wielu jadłodajniach i restauracjach we Włoszech i za granicą, a teraz juz w Polsce!

Nasze bestsellery

Włoska oliwa z oliwek extravergine Aldo Pasquini 0,5

Idź do sklepu

Włoska oliwa z oliwek extravergine D.O.P Cornoleda 0,5 L

Idź do sklepu

Włoska oliwa z oliwek extravergine Plenum Galardi 0,5 L

Idź do sklepu

Koszyk

Twój koszyk jest pusty

Wybierz pierwszy produkt